Keksas “Juodasis princas”

1 stiklinė miltįų
1 stiklinė cukraus,
žiupsnelis druskos,
1/2 a.š. sodos,
2 v.š. kakavos,
1 stiklinė grietinės,
1 kiaušinis,
1v.s. tirpinto margarino,
200g vyšnių,
2v.s. kokoso drozlių.
Kiaušinį išplakti su cukrumi, supilti grietinę margariną,druską, kakavą ir miltus su soda.Viską išmaišyti. Į tešlą įmaišyti kokosų drožles ir vyšnias (supyliau net neatšildžius šaldytas iš pakelio). Supilti į riebalais išteptą kepimo indą ir kepti 45-50min 180oC orkaitėje.
Iškepusį galima aplieti ištirpintu šokoladu.
P.S. Labai skanus keksiukas. Ačiū Davidijai iš SM už šį receptėlį. Drėgnas, purus, o svarbiausia greitai pagaminamas ir nereikalaujantis daug pastangų…. Vos spėjau nufotografuoti likučius:). Tikrai kepsiu dar ne kartą…
Gal ir skanu, bet išvaida, tai nelabai :)
Redagavo sigitux79 2009-03-05 16:43
tikiuosi, kad buvo skaniau, nei atrodo :)
jau minejau, kad pasiseke užfiksuoti tik likučius, o šiaip tikrai labai skanus. Dar vaizdą gal darko kokoso drožlės, kurios keistokai atrodo šokoladinėje tešloje, bet kam nepatinka galite jų ir nedėti…
hm, na o man ir likučiai l. skaniai atrodo :)
Man irgi skaniai atrodo, mėgstu tokius šokoladinius drėgnus pyragus
ir iš viso - fotografuot maistą yra sunku. Dažnai nepavyksta perteikt visko taip, kaip norėtųsi..
smagu, kai yra kas valgo :) kad man taip…