BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Čili sriuba


Greitai ir paprastai paruošiama čili sriuba. Imame puodą. Įkaitiname. Pilame porą šaukštų aliejaus (aš naudoju alyvų aliejų). Apkepiname jautienos faršą (0,5 kg), 2 smulkintus ropinius svogūnus  ir 2 česnako skiltelių (susmulkinu su virtuviniu kombainu). Tada supilu pora skardinių pupelių pomidorų padaže, pora mažų skardinių (viso ~500g) luptų pomidorų savo sultyse bei puslitrį lečo (paprika pomidorų sultyse). Jei tirštoka, tai skiedžiame pomidorų sultimis. Įpjaustome jelapeno pipirų ar pilame aitriųjų paprikų miltelių. Gardiname raudonėliu ir petražolėmis. Štai ir viskas. Skanaus!!!

Rodyk draugams